Sábado 6 de diciembre 2025
No hay peligro de transmisión entre cerdos y humanos de la gripe porcina. Ni ingiriendo productos derivados de su carne.
Hoy: La Junta de Castilla & León da un paso más (?) en su estrategia para blindar
al sector porcino frente a la amenaza
de la peste porcina africana con la constitución de un Comité Técnico de Expertos para la prevención, vigilancia,
control y comunicación de esta enfermedad en la Comunidad. La nota de prensa continúa en un tono aún más terrorífico: se trata de un órgano de carácter
multidisciplinar (??), integrado por profesionales de quince entidades del sector productor y de la industria cárnica, del ámbito académico y científico, de las organizaciones profesionales agrarias, de entidades vinculadas a la caza (!) y de las consejerías
implicadas. Su primera reunión será, cómo no, el próximo martes. Me imagino que a las doce y media.
Dios nos pille confesados. Por supuesto las asociaciones de ganaderos lo primero que piden es flexibilizar la caza del jabalí. |
